Ваниль натуральная стручки, 2 г.

Ваниль натуральная стручки, 2 г.

200.00 руб.

Стручки натуральной ванили, 2 гр.

Описание товара

Ваниль – это стручковые плоды вьющейся вечнозеленой лианы из семейства Орхидные. Ваниль обладает тонким, богатым, сладким ароматом и лёгким жгучим привкусом. Ваниль – одна из самых дорогих пряностей. Ванильный аромат стручкам ванили придают, входящий в их состав ванилин, глюко-ванилин, эфирные масла и коричный эфир. Помимо этого в плодах натуральной ванили содержаться дубильные вещества.

 

Ваниль особенно благотворно действует на женщин – повышает эластичность, мягкость кожи, устраняет сыпь, нормализует менструальный цикл, облегчает боли и снимает предменструальное напряжение.

Особенно ценна пряность в качестве средства при лечении малокровия и препарата, который стимулирует мышечную деятельность.

Пряность применяется при нервных расстройствах, бессоннице, лихорадке, сонливости, ревматизме. Она приводит в норму уровень сахара в крови.

Ваниль стимулирует выработку серотонина – гормона счастья, улучшает настроение и повышает работоспособность.

Аромат ванили используется в ароматерапии. Он успокаивает, расслабляет, снимает раздражение, приносит чувство душевного комфорта, усиливает творческие способности, помогает избавиться от плохого настроения и депрессии.

 

В химический состав плодов натуральной ванили входят такие минеральные элементы как кальций, цинк, калий, магний, медь, железо, марганец, натрий и фосфор.

В плодах ванили содержаться такие витамины как B1, B2, B5, B6, B9 и PP.

 

Используют ваниль преимущественно в кондитерском производстве и при приготовлении сладких блюд. Ванилью ароматизируют торты, пироги, кексы, бисквиты, печенья, творожные изделия, кремы, суфле, желе, пудинги, мороженое, фруктовые салаты, конфеты, шоколад и какаосодержащие продукты, сладкие соусы, каши, коктейли, варенья.

Прекрасно ваниль себя проявляет в напитках. Добавляйте пряность при приготовлении компота и чая.

 

Масса нетто: 2 гр.
Страна-производитель: Индонезия